3月20日中午,上海市质量监督检验技术研究院的刘丁老师来到了北京东路小学,为五年级的孩子们普及了食品安全的有关知识。
民以食为天,说到吃,孩子们都特别感兴趣。可是究竟该如何挑选健康的食品,刘老师给大家好好上了一课。只见讲台上堆满了各类孩子们日常生活中喜欢的零食、饮料等食品。通过刘老师的讲解,孩子们认识到了原来选择食品,在口感之外,更要透过其花哨的包装、宣传的噱头去了解里面的配料、营养成分、食品标志、生产日期和保质期等。而这些,都是食品标签所提供给我们的信息,有了它,我们就能选择真正适合我们,对健康有利的食品。
这次食品安全普及进校园的意义非常大,让孩子们充分了解了食品标签,并能将此知识运用到实际的生活中去。